Entre 2012 y 2015, con solo 25 años, emprendió un viaje al Amazonas brasileño, donde su corazón se unió a la comunidad Ticuna. Junto a un equipo, estableció iglesias y discipuló a nuevos creyentes, enviando a varios de ellos a estudiar en Rhema Colombia, con la visión de expandir el evangelio entre las comunidades indígenas.

Su llamado la llevó más lejos. En Uganda, trabajó en la enseñanza y formación de líderes, además de supervisar un programa educativo para niños. Pero en 2017, Dios puso en su corazón un nuevo desafío: el Medio Oriente. Se estableció en Irak, donde junto a su esposo Amjed, ha servido a refugiados sirios, liderando estudios bíblicos, discipulados y servicios en medio de una comunidad 100% musulmana, enfrentando persecución por predicar a Jesús.

Hoy, su ministerio Launch International impacta Siria, Kenia, Uganda y el Amazonas, combinando ayuda humanitaria, evangelismo, plantación de iglesias y discipulado. A pesar de los desafíos, Josie sigue llevando el amor de Dios a quienes más lo necesitan, sin importar la distancia o el riesgo.